L'alimentation de la femme qui allaite
Alimentation saine
Pourquoi la femme qui allaite doit-elle veiller à son alimentation?
Durant la période d'allaitement, une femme produit au moins un demi-litre de lait par jour. Ceci conduit à une augmentation sensible des besoins nutritifs de la mère, ainsi qu'à un apport élevé de liquide.
Un déséquilibre alimentaire n'influe pas directement sur la qualité du lait maternel, par contre il a des répercussions sur les réserves de la femme. Avec le temps ces réserves s'épuisent et la qualité du lait maternel ne peut plus être maintenue.
Durant la période d'allaitement, comme durant la grossesse, une alimentation équilibrée et de valeur est indispensable.
Qu'est-ce qu'une alimentation saine pour une femme qui allaite?
Les points suivants établissent la base d'une alimentation saine:
Ainsi vous vous nourrirez sainement et de manière équilibrée avant la grossesse et après la période d'allaitement:
- Mangez à des heures régulières durant la journée. 3 repas principaux (déjeuner, dîner et souper) et 2 ou 3 collations (neuf heures, quatre heures et évent. un en-cas tardif) sont idéals.
- A chaque repas principal, mangez des aliments contenant de l'amidon (riz, pâtes, pain, polenta, pommes de terre, légumineuses...). Ils fournissent de l'énergie et rassasient. Privilégiez les produits complets. Ils contiennent nettement plus de vitamines et de sels minéraux que les produits raffinés.
- Mangez 2 à 3 portions de fruits par jour. 1 portion correspond env. à une « main pleine » de fruits. Les fruits conviennent très bien pour la collation.
- Dégustez 2 à 3 portions de produits laitiers par jour. Une portion correspond à un verre de lait, un gobelet de yogourt (180 g) ou un petit morceau de fromage.
- La viande, le poisson et les oeufs ne doivent pas être consommés plus d'une fois par jour lors d'un repas principal. Il est judicieux de ne pas consommer de viande 2 à 3 jours par semaine. Evitez les saucisses qui fournissent plus de graisse que de substances nutritives.
- Buvez au moins 1,5 l. par jour. Les boissons indiquées sont l'eau, l'eau minérale et les infusions. En outre, deux ou trois tasses de boissons contenant de la caféine, telles que le café, le thé noir ou le thé vert, peuvent être consommées sans problèmes au cours de la journée.
- Les sucreries et les douceurs ont également leur place. Cependant leur consommation doit rester exceptionnelle.
Si vous prenez en considération les points suivants, vous contribuerez à couvrir les besoins supplémentaires occasionnés par la grossesse:
- Prenez en considération le fait que vous ne devez pas manger pour deux. Privilégiez la qualité.
- Intégrez une composante supplémentaire (par ex. avec les neuf heures ou les quatre heures) riche en fibres alimentaires et en amidon, telle qu'un morceau de pain ou quelques tranches de pain croustillant.
- Consommez chaque jour 1 - 2 portions supplémentaires de produits laitiers (par ex. comme en-cas ou au dessert).
- La viande, le poisson ou les oeufs doivent faire partie d'un des repas principaux au moins une fois par jour.
- Vous pouvez couvrir les besoins supplémentaires de manière simple, rapide et équilibrée, en dégustant une portion Adapta Maman chaque jour. Vous êtes sûre ainsi de recevoir chaque jour exactement les substances nutritives dont vous avez le plus besoin durant la pêriode d'allaitement.
- Il est possible que votre enfant réagisse par une indisposition à certains aliments que vous consommez. Ces incompatibilités sont individuelles et ne se produisent pas chez tous les enfants. N'évitez pas certains aliments avant d'avoir observer une intolérance de la part de votre enfant.
- Buvez régulièrement au moins 2 litres au cours de la journée. Les boissons les mieux adaptées sont l'eau, l'eau minérale et les infusions. Les boissons contenant de la caféine, telles que le café, le thé noir et le thé vert, peuvent être consommées à raison de deux ou trois tasses par jour. Un verre de vin de temps à autre est acceptable. Durant l'allaitement mieux vaut éviter la consommation régulière d'alcool.
Modification des besoins en substances nutritives
Les nombreuses modifications qui interviennent dans le corps de la femme qui allaite entraînent un accroissement des besoins en substances nutritives. Les besoins en protéines, en vitamines et en sels minéraux sont particulièrement élevés par rapport à une femme qui n'allaite pas.
Prévention des allergies
Un enfant qui naît dans une famille présentant déjà des cas d'allergies risque bien de développer les mêmes atopies.
Par des mesures de prévention des allergies on peut réduire ce risque de moitié env. chez les nourrissons. Pour cela, la mère doit avoir elle-même une alimentation saine et équilibrée. En aucun cas, il ne faut supprimer un groupe entier d'aliments (par ex. tous les produits laitiers) pour des raisons purement préventives. Dans ce cas le remède serait pire que le mal.